Attributi positivi
Amaro 3.8
Sapore caratteristico dell’olio ottenuto da olive verdi o invaiate; pregio che non deve essere troppo accentuato.
Amaro 3.8
Sapore caratteristico dell’olio ottenuto da olive verdi o invaiate; pregio che non deve essere troppo accentuato.
Piccante 3.5
Sensazione pungente caratteristica di oli prodotti all’inizio della campagna, principalmente da olive ancora verdi
Sensazione pungente caratteristica di oli prodotti all’inizio della campagna, principalmente da olive ancora verdi
Fruttato 4.1
L’olio Extravergine di oliva spremuto a freddo ha l’aroma tipico del suo frutto. Questa è la caratteristica principale dell’olio d’oliva l’Unico perché ottenuto da frutta fresca e sana. Si avverte un forte profumo erbaceo e un retrogusto di mandorle e carciofi
L’olio Extravergine di oliva spremuto a freddo ha l’aroma tipico del suo frutto. Questa è la caratteristica principale dell’olio d’oliva l’Unico perché ottenuto da frutta fresca e sana. Si avverte un forte profumo erbaceo e un retrogusto di mandorle e carciofi
